Plats Uniques
Artémis (2006) | ISBN: 2844164714 | French | PDF | 64 Pages | 102 Mb
Trente recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes :
- Recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.
- Recettes très variées au sein d’un même thème.
- Recettes traditionnelles « modernisées » pour 20 à 30 % d’entre elles ; recettes « tendances » pour 70 à 80 %.
- Recettes illustrées par plusieurs photos originales, dont systématiquement une pleine page.